Salami Milano Bindone 6/800g

Issu de la recette originale de Casa Citterio, le Salami de Milano Bindone a été transmis de génération en génération. Lentement et naturellement affiné, de 50 à 90 jours selon la taille, il présente une couleur rouge rubis, un grain gras bien défini et un goût délicat. Disponible uniquement pendant la période de Noël.

Dalla Ricetta Originale di Casa Citterio il Salame di Milano Bindone viene tramandato da generazioni. Stagionato lentamente in modo naturale, dai 50 ai 90 giorni a seconda della grandezza, si presenta con un colore rosso rubino, con grana di grasso ben definita e un sapore delicato. Disponibile solo durante il periodo Natalizio.