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Kochschinken Grancotto di Vignola

Kochschinken Grancotto di Vignola

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Der Grancotto di Vignola, ein hochwertiger Kochschinken mit frischer rosa Farbe, ist weich und samtig am Gaumen. Er zeichnet sich durch sein süssess Aroma raffiniert in seinem Geschmack aus. Die Tiere stammen aus denselben ausgewählten Züchtungen wie der Parmaschinken. Die Schweinekeulen werden mindestens 18 Stunden lang in Dampföfen mit konstanter Luftfeuchtigkeit und Temperaturkontrolle gegart.

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Doux et velouté au palais et de couleur rose vif, le Grancotto di Vignola, jambon cuit de haute qualité, se caractérise par son arôme délicat et sa saveur douce et raffinée. Provenant dès mêmes élevages sélectionnés que ceux du jambon de Parme, les cuisses de porc sont cuites pendant au moins 18 heures dans des fours à vapeur avec un contrôle constant de l'humidité et de la température.

Morbido e vellutato al palato e dal colore rosa vivo, il Grancotto di Vignola, prosciutto cotto di Alta Qualità, si caratterizza per il profumo delicato e il sapore dolce e raffinato. Dagli stessi allevamenti selezionati del Parma, le cosce di suino vengono cotte per almeno 18 ore in forni a vapore con un costante controllo di umidità e temperatura.

Lieferfrist: 10
Fleischherkunft: IT
Inhaltsstoffe: 100g enthalten: Energiewert: 767kJ (184kcal), 12g Fett - davon 4.8g gesättigte Fettsäuren, 1g Kohlenhydrate - davon 1g Zucker, 18g Eiweiss, 1.7g Salz.
Artikelnummer: 1126KA

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